甘酸のバランスが良く、とてもジューシーで口の中でとろけるような触感と、爽 やかな味わいが特徴。 熟した肉質は緻密で軟らかく、多汁。 大変食味がよく芳香 があります。 果皮の色はあまり変わらないので、指で押してみて柔らかくなった頃、やや軟ら かいと思う頃が食べ頃です。

面全体が光沢のある茶褐色で、普通のラフランスよりも糖度は1~2度高め で、肉質もよりきめ細かくクリーミーなのが特徴です。 芳香もとても豊かで、 肉 質、食味も非常に良く、 評価の高い希少品種です。 食べ頃には果皮が深い燻し金色(ゴールド) のようになります。

ジューシーでクリーミーな果肉、上品な酸味とラ フランスに似た香りが特徴。 食べ頃の果肉は透き通るようななめらかさなります。 「幻の西洋梨」と言われ非常に栽培が難しい希少品種です。

バートレットとラフランスの交配で日本で生まれた品種。 西洋梨の中では一番 糖度が高いと言われています。 サビの多い果皮には似つかない豊かな香りと甘み、 しっとりとした食感のラフラ ンスに似た味わいの洋梨です。

とろけるような触感の果肉は上品な甘みで果汁も豊富。 果皮が和梨のような明るい茶色になったころが食べ頃です。

緑色の小型の可愛らしい洋梨です。 食べごろは緑色がやや黄緑色に変 わった頃。 とても甘く食べやすいですが、 あまり黄色くなる前に食べてください。